✸✸✸✸✸    По вопросам Приемной Комиссии: (099) 073-68-42, 072-192-10-27, (0642) 35-75-35    ✸✸✸✸✸    

День работника пищевой промышленности, Международный день хлеба

хлеб1.jpgЗаведующий кафедрой «Товароведение и экспертиза товаров» Экономического факультета ЛГУ им. В. Даля, к.т.н. Попова Яна Андреевна, ст. преп. кафедры Домниченко Раиса Григорьевна и Болдырева Марина Сергеевна приняли участие в мероприятии, посвященном Дню работника пищевой промышленности, Международному дню хлеба в рамках Дня качества, которое прошло 11 ноября на технологическом факультете Воронежского государственного университета инженерных технологий (РФ, г. Воронеж).

Участников мероприятия поздравил проректор по учебной работе ВГУИТ, профессор Василенко Виталий Николаевич. С приветственным словом обратилась декан Технологического факультета, д.т.н., профессор Новикова Инна Владимировна, которая также поздравила участников с праздником и отметила важность профессии.

В рамках мероприятия прошли познавательные мастер-классы по получению безалкогольных напитков и определению качества сухарных изделий, викторины: «Что мы знаем о хлебе?», «Молоко и мясо: вкусно, доступно, полезно», просмотр видеоролика о ферментах: «Наши невидимые помощники», онлайн-общение с представителями предприятий-партнеров ВГУИТ. Профессор кафедры технологии хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств, д.т.н. Алехина Надежда Николаевна провела интерактивную лекцию «Хлеб всему голова», в которой рассказала о пищевой ценности хлеба.

Заведующий кафедрой, к.т.н. Попова Яна Андреевна выразила благодарность коллегам из Российской Федерации:  «Выражаем искреннюю благодарность и глубокую признательность руководству Воронежского государственного университета инженерных технологий за предоставленную возможность принять участие в мероприятии. Мы верим в сложившиеся профессиональные и дружеские отношения между нашими университетами и надеемся на многолетнее, плодотворное сотрудничество!»

Напомним, что в 2021 году, по инициативе кафедры «Товароведение и экспертиза товаров», было подписано соглашение между Луганским государственным университетом имени Владимира Даля и Воронежским государственным университетом инженерных технологий о взаимном сотрудничестве, совместном участии в реализации комплекса мер, проектов, мероприятий, направленных на реализацию как самостоятельных, так и общих инициатив.

Педагогический портал

Вместе - лучше!

rybichev
knopka
raspisanie
buton doc
button dovuz

Календарь новостей

Ноябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
ok_1.jpg VK1.jpg YT_1.jpg in_1.jpg